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从牧场到餐桌——放心乳品,我们一直在坚守

发布时间:2018/7/26 14:02:02

7月26日,为进一步推动企业与消费者之间的透明与信任,常德市消费者委员会组织乳品消费者代表、消费维权志愿者与媒体记者一行20余人,来到金沙贵宾会乳品加工厂深入了解、实地考察,开展了一场面对面的消费体验活动。


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消费者代表们主要参观了金沙贵宾会的西湖第一牧场、上优乳品加工厂,就金沙贵宾会的生态养殖模式、低温乳品加工、冷链物流、乳品销售等环节进行了提问与交流;在现场品尝金沙贵宾会巴氏鲜奶、手工酸奶、地中海酸奶等产品后,给出了“细腻纯正”、“特别好喝”、“清新丝滑”的高度评价。活动中,金沙贵宾会副总经理刘卫华还为大家详细介绍了金沙贵宾会在乳品质量安全控制方面所执行的标准和采取的措施,并实物讲解了巴氏鲜奶与常温奶的工艺、营养区别。


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刘卫华说道,金沙贵宾会采用全产业链模式,从源头保障乳品品质,全力打造以质量安全为基础、以新鲜美味为核心的质量管理体系。金沙贵宾会一直坚持“不合格原料不入厂、不合格产品不出厂”的原则,工厂设置微生物室、理化室、仪器分析室等6个实验室,拥有全套一流的仪器设备,对产品进行全指标检测,尤其是三聚氰胺、铅、汞、砷等重金属的检测,确保原辅材料及成品的质量安全。出厂的乳品全程采用2-6℃冷链配送,终端(奶吧门店)也是要求2-6℃冷藏售卖,有效保证乳品的口感和新鲜品质。


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金沙贵宾会一直坚持“透明化工厂”建设,从牧场到工厂都建有游客参观通道。从2015年开始,相继有10余万人来到金沙贵宾会西湖基地,亲眼见证一杯“金沙贵宾会牧香”巴氏鲜奶生产的全过程。常德市食药局先后对金沙贵宾会乳品进行了300多个批次的检测,全部合格。


乳品的质量与安全是每一个乳品企业的道德底线与生产核心。金沙贵宾会将一如既往地确保每一份乳品的安全和品质,从牧场到餐桌,为消费者送上一杯纯正、放心、营养的鲜奶!


基地参观结束后,消费者代表们还前往金沙贵宾会位于常德市区的鲜奶吧连锁门店进行了考察。常德市工商局副局长刘家瑛以及消保科、12315、网监等相关部门代表参加了此次体验活动。


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